琦格格的遊園地

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再訪阿正廚坊

這次再訪阿正,一方面有點想扭轉第一次的不良印象,不想因為自己偏見而亂下斷語;再來也是因為友人聽聞阿正大廚的廚藝精湛,所以就相約同行剛出爐的麵包外酥內鬆軟,搭上特製的沾醬,好吃!...
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二訪吉品海鮮餐廳

今天中午要與美國舊同事一起用餐。由於同事不嗜肉,於是挑了吉品海鮮當作宴客之處。今天的主力則放在美國比較難得吃到的清蒸七星斑與花蟹...
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澄江日式料理

今天中午,與久違不見的舊同事一起在澄江用餐走廊...
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上品魚翅

 今天除夕圍爐重頭戲是在上品魚翅開演。自從12月底回台北後,今天是我第三次造訪,感覺會比較麻痺一點。所以品質味道我便不再PO上,只單純的介紹今晚的菜色...
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初訪樂壽司

貪吃的我,硬是厚著臉皮請Felix讓我參一腳,跟著三位美食專家前往"樂"用餐延讀FELIX的三訪樂日本料理延讀JZS的情人節 破財日延讀大寶的樂日本料理大門走廊一角造景用整塊原木作...
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龍都酒樓

前些日子聽淑蘋說電視報導龍都的港式片皮鴨頗受好評,由於之前已經去嘗試過六福皇宮以及宋廚的北京烤鴨,所以兩人相約好去嚐嚐看港式的有啥不同之處分解前的全鴨套上辣椒的蔥段及甜麵醬剛片下來的鴨肉及鴨皮在熱呼呼...
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雛鮨

漫步在渋谷的某天突然發現了雛鮨的招牌。想不到吃到飽的壽司店居然能夠提供高級的食材,一股好奇的衝動讓我不自覺的走入店中第一盤:中toro、炙toro、比目魚邊鰭、牡丹蝦、花枝、甜蝦、蔥花鮪魚腹、海膽第二...
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