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羊串妹妹孜然串燒

這次就直接讓Venus幫我點菜, 我也樂得輕鬆 ^_^  多謝Venus!

不勝酒力的我只能喝可樂

串燒大拼盤:  羊肉, 小番茄, 金針花

今天可以盡興的吃這種串在一起的食物, 哇哈哈.  恭喜我拆矯正器啦 ^_^

羊肉串特寫:  吃起來沒有強烈的腥羶味, 孜然在這邊亦發揮了作用
羊肉帶一些些油脂與筋, 吃起來特別Q, 很有口感


小番茄與金針花:  烤過後香氣逼人
這金針花的甜度很夠


還附贈小黃瓜片配梅子粉.  不過這梅子粉有點太甜, 我比較偏愛梅子味多一點

雞TORO:  據老闆說是採用雞腿與身體連接的一塊肉, 組織結構與其他部位不同
咬起來覺得甜嫩多汁


香菇:  Venus喜歡吃, 這盤讓賢 ^_^

現流透抽:  新鮮的透抽吃起來特別香甜, 碳烤過的, 還帶著一點點的碳香


雞翅:  這是我最愛的部位
外皮烤的酥脆, 也保留住肉汁.  我覺得用鹽烤就很好吃, 不一定要用孜然調味

初次嘗試覺得還不錯.  希望老闆能夠多開發一些其他菜色, 調味方面也可以多元化一些

 
羊串妹妹孜然串燒
台北市大安路一段31巷7號
0920-130-130; 0970-130-130
週一~四  17:00~24:00
週五~日  17:00~01:00
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